hoang-hung-xkld-nhat

Món ăn sushi nhật bản

 
Sushi là món ăn Nhật Bản nổi tiếng nhất bên ngoài Nhật Bản, và là một trong những món ăn phổ biến nhất ở người Nhật tự. Ở Nhật, sushi thường thích những dịp đặc biệt, chẳng hạn như một kỷ niệm.
 
Sushi-lunch1
 
Trong thời kỳ Edo , "sushi" giới thiệu đến cá ngâm bảo quản trong giấm. Ngày nay sushi có thể được định nghĩa như là một món ăn có chứa gạo đã được chuẩn bị với giấm sushi. Có rất nhiều loại khác nhau của sushi. Một số loại thông dụng như:
 
Nigiri 
cơm nhỏ với cá, sò ốc, vv trên đầu. Có vô số các loại nigirizushi, một số trong những phổ biến nhất là cá ngừ, tôm, lươn, mực, bạch tuộc và trứng chiên.
 
Gunkan 
chén nhỏ làm bằng gạo sushi và rong biển khô chứa đầy thủy sản, vv Có vô số loại gunkanzushi, một số trong những phổ biến nhất là nhím biển và các loại trứng cá.
 
Norimaki 
cơm Sushi và hải sản, vv cuộn trong rong biển khô tờ. Có vô số các loại cuộn sushi khác nhau trong thành phần và độ dày. Cuộn sushi chuẩn bị "từ trong ra ngoài" đang ở bên ngoài rất phổ biến của Nhật Bản, nhưng hiếm khi được tìm thấy ở Nhật Bản.
 
Temaki 
Temakizushi (nghĩa đen tay cuộn) là nón làm bằng rong biển nori và đầy sushi gạo, hải sản và rau .
 
Oshizushi 
Oshizushi được nhấn sushi, trong đó cá được ép lên cơm sushi trong một hộp gỗ. Các hình ảnh cho thấy cá hồi oshizushi trong hình thức của một Ekiben (hộp ăn trưa ga xe lửa) phổ biến.
 
Inari 
Inarizushi là một kiểu đơn giản và rẻ tiền của sushi, trong đó gạo sushi được điền vào aburaage ( đậu hũ chiên giòn ) túi.
 
Chirashi 
Chirashizushi là một món ăn trong đó hải sản, nấm và các loại rau được lan truyền trên cơm sushi. Nó có thể giống thủy sản domburi với sự khác biệt là chirashizushi sử dụng gạo sushi trong khi domburi sử dụng gạo thường xuyên, có nêm.
 
Lưu ý rằng "sushi" trở thành "zushi" trong các kết hợp từ trong đó "sushi" là từ thứ hai, ví dụ như nigirizushi.


Hãy like để nhận nhiều bài mới nhất

Các bài viết mới

Các tin cũ hơn



HÃY LIKE PAGE HỮU ÍCH

HÃY LIKE PAGE HỮU ÍCH

Số lượt xem

Đang online39
Tổng xem863286